Wraz z rozprzestrzenianiem się kultury kawy, kawa została włączona do życia zwykłych ludzi. W dzisiejszych czasach duża liczba ekspresów do kawy trafiła do gospodarstw domowych zwykłych obywateli. Czy wiesz, jakie są rodzaje ekspresów do kawy? Czy wiesz, jak wybrać odpowiedni dla siebie ekspres do kawy?
Jakie są rodzaje ekspresów do kawy:
1, automatyczny ekspres do kawy
W pełni automatyczny ekspres do kawy to w pełni automatyczny ekspres do kawy, który nie wymaga obsługi ręcznej. Ten typ ekspresu do kawy może mielić, napełniać kawę i robić kawę, a niektóre mogą nawet dodawać gorące mleko do kawy mlecznej. Konstrukcja automatycznego ekspresu do kawy jest bardziej skomplikowana, ale jest wygodna, szybka, jednolita pod względem jakości, wysoka nieefektywność i posiada szeroką gamę odmian, ale wymaga dobrej konserwacji i wysokich kosztów utrzymania.
2, półautomatyczny ekspres do kawy
Ekspres półautomatyczny jest odpowiednikiem ekspresu w pełni automatycznego. Jest to profesjonalny ekspres do kawy. Ponieważ półautomatyczny ekspres do kawy nie może mielić ziaren, może używać tylko kawy mielonej. Operator musi sam napełnić i sprasować proszek, co wiąże się z kunsztem parzenia kawy, dlatego nazywa się to prawdziwie profesjonalnym ekspresem do kawy. Jego cechy to 1. Stała temperatura wody; 2. Stabilne ciśnienie pompy
3. Kroplowy ekspres do kawy
Nazywany również amerykańskim ekspresem do kawy, może szybko przygotować napoje kawowe, odpowiednie dla restauracji typu fast food i biur. Po prostu połóż, drip, umieść bibułę filtracyjną lub filtr na górze pojemnika, wsyp grubo zmielony proszek, woda wlewa się od góry, a kawa wycieka z dołu.
4, wysokociśnieniowy parowy ekspres do kawy
Jest to metoda szybkiego parzenia kawy gorącą wodą pod wysokim ciśnieniem. Używając gorącej wody pod ciśnieniem 5-19 barów, kawę w proszku można szybko zamoczyć, co może całkowicie wydobyć olej i aromat z kawy i natychmiast uzyskać małą filiżankę włoskiej kawy o silnym smaku i aromacie. Espresso. Nadaje się do kawiarni i tych, którzy zwracają uwagę na smak kawy.
5. Ekspres do kawy w kapsułkach
Korzystając z opatentowanej technologii zagęszczania kawy w kapsułce i umieszczania kapsułki z kawą w ekspresie podczas picia, możesz uzyskać czysty smak kawy. Ekspres do kawy na kapsułki jest łatwy do wypróbowania i odpowiedni dla osób, które dążą do jakości życia.
Ekspresy do kawy odgrywają decydującą rolę w parzeniu pachnącej i pysznej kawy. Na przykład znane na całym świecie marki włoskiego espresso, cappuccino i kawy z mlekiem latte wymagają specjalnych ekspresów do kawy. Kiedy ciśnienie w ekspresie osiągnie 20 Pa, przetłoczy on ciepło (90°C) przez kawę w proszku i wchłonie oraz całkowicie rozpuści tłuszcz kawowy i inne substancje aromatyczne w kawie. Cały proces jest procesem fizycznym i chemicznym, a czas jest bardzo krótki. Jego wykonanie zajmuje 18-28 sekund, więc filiżanka wysokiej jakości kawy jest nieodłączna od roli dobrego ekspresu do kawy. Tak zwany ekspres do kawy to zastosowanie technologii elektronicznej w ekspresie do kawy w celu zautomatyzowania procesu parzenia kawy. Procesy te obejmują: mielenie, prasowanie, napełnianie, zaparzanie i usuwanie pozostałości.
